Bio-Matcha aus Japan: Warum er 2025 so knapp ist Es gibt aktuell vermutlich kaum ein anderes Produkt, das so stark im Trend liegt wie Matcha. Ob im Coffee Shop, im Supermarkt oder auf Social Media...
Methylsulfonylmethan (MSM) ist eine organische Schwefelverbindung, die natürlicherweise in geringen Mengen in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt. Als Nahrungsergänzungsmittel wird MSM häufig zur...
Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus) ist, neben Frauenmantel , eines der besten natürlichen Unterstützer, wenn es um hormonelle Probleme von Frauen (aber auch Männern) geht. Mönchspfeffer (der auch...
Gesund entschlacken mit Pflanzen, Pilzen und Mineralstoffen Die Entschlackung des Körpers ist ein Thema, das immer mehr Menschen begeistert. In einer Zeit, in der Stress, ungesunde Ernährung und...
Bio Erdbeerpulver Erdbeeren sindnicht nur lecker, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen. Sie sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C (58,8mg/100g), das unser Immunsystem stärkt und als...
Seit einigen Jahren begleitet uns das Thema Regionalität. Seitdem arbeiten wir stetig daran, unser Produktportfolio danach auszurichten und zu fokussieren. Unser Schwerpunkt liegt dabei auf dem...
Wir arbeiten ständig daran unser Portfolio zu erweitern und möchten Ihnen heute einige dieser Produkte vorstellen. Alle Produkte entsprechen strengen Qualitätsnormen, die wir sorgfältig...
Nootropics oder Nootropika ist ein Überbegriff der in der Pharmakologie und Komplementärmedizin zum Einsatz kommt. Immer öfter ist er auch im Zusammenhang mit Wellness und Anti-Aging-Produkten zu...
Wer mit Supplements (oder funktionellen Lebensmitteln) arbeitet, kennt das Gefühl: Eine Zutat ist jahrelang “ganz normal” im Markt – und dann heißt es auf einmal: Novel Food. Was ist da passiert?...
Am 12. November 2024 lud die DHBW Heilbronn zu einem spannenden “Nutrition Dialogue” ein, bei dem das Thema personalisierte Ernährung im Kontext psychischer Gesundheit und Menopause im Mittelpunkt...
Palmitoylethanolamid, kurz PEA, ist eine körpereigene Fettsäureverbindung, die natürlicherweise in Lebensmitteln wie Eigelb, Sojabohnen oder Erdnüssen vorkommt. Sie gehört zur Familie der...
Immer mehr Hersteller von Tiergesundheitsprodukten setzen auf Palmitoylethanolamid (PEA) als funktionellen Inhaltsstoff. Die natürlich vorkommende Fettsäureverbindung gewinnt insbesondere in der...
Die Passionsblume ist nicht nur eine exotisch-schöne Pflanze – sie hat sich auch einen festen Platz in der Naturheilkunde verdient. Schon die indigenen Völker Südamerikas wussten um ihre...
Die Pfefferminze ist eine der bekanntesten regionalen Pflanzen, die in viele Gärten wächst. Im Winter schmeckt sie super im heißen Tee und im Sommer wirkt sie wundervoll erfrischend im kalten...
Polyphenole sind chemische Verbindungen, die zu den sekundären Pflanzenstoffen gehören, darunter Flavonoide, Anthocyane sowie Phenolsäuren. Sie können die Gesundheit auf viele unterschiedliche...
Propolis gehört zu den faszinierendsten Naturstoffen aus dem Bienenstock. Seit Jahrhunderten wird das sogenannte Bienenharz in traditionellen Heilmethoden, in der Kosmetik sowie zunehmend in der...
Proteine sind längst nicht mehr nur ein Thema für Fitnessfans. Sie spielen eine zentrale Rolle für Gesundheit, Energie und Wohlbefinden – und pflanzliche Proteine sind dabei so gefragt wie nie. Ob...
Erbse, Lupine, Kartoffel – Pflanzliches Protein im Vergleich | Plants2Market ⏱ Lesezeit: ca. 7 Minuten Erbsenprotein, Lupinenprotein und Kartoffelprotein gehören zu den wichtigsten pflanzlichen...
Dioscorea alata – besser bekannt als Ube oder Purpur Yamswurzel – ist eine der faszinierendsten Knollenpflanzen der Welt, deren intensiv violette Farbe nicht nur das Auge, sondern auch die...
Reishi - der Pilz der Unsterblichkeit - ist einer der wichtigsten sogenannten "Heilpilze" aus der Traditionellen Chinesischen Medizin, wo er auch als Ling Zhi bekannt ist. In der Deutschen Sprache...
Calendula Officinalis L. wächst in vielen Gärten und Wildblumenwiesen. Aber sie ist nicht nur ein Freund der Bienen, Schmetterlinge und anderen Insekten, denn in der Volksmedizin hat die...
Die Rote Bete (Beta vulgaris) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist vor allem durch ihre tiefrote Farbe bekannt. Sie ist eine traditionelle Kulturpflanze mit Ursprung im...
Haben Sie schon einmal von Roter Ulmenrinde oder Slippery Elm Bark gehört? Die rote Ulme wächst hauptsächlich an der Ostküste Nordamerikas, wird jedoch seit etwa 1830 auch in Europa gepflanzt. Rote...
In Deutschland wird Rotklee schon seit dem 11. Jahrhundert angebaut. Die Pflanze findet nicht nur in der Naturheilkunde Verwendung, sondern ist aufgrund seines Eiweißgehalts eine beliebte...
⏱ Lesezeit: ca. 7 Minuten Salbei ( Salvia officinalis ) gehört seit Jahrtausenden zu den bekanntesten Heilkräutern der westlichen Welt – nicht umsonst lautet sein lateinischer Name Salvia ,...
Sanddorn (Hippophae rhamnoides) ist eine der nährstoffreichsten Wildfrüchte Europas. Seine leuchtend orangen Beeren gedeihen vor allem in Küstenregionen und Gebirgszügen und gelten als echtes...
Lesezeit: ca. 8 Minuten Schizochytrium sp. ist eine marine Mikroalge, die als besonders wertvolle Quelle für langkettige Omega-3-Fettsäuren gilt – und das nicht nur für Menschen, sondern zunehmend...
Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist nicht nur eine köstliche Zutat in Marmeladen, Säften oder Desserts, sondern auch ein wahres Kraftpaket, wenn es um Gesundheit und kulturelle Bedeutung...
Der Schwarze Holunder, wissenschaftlich Sambucus nigra, zählt zu den ältesten Heilpflanzen Europas. In der Volksmedizin wurde er schon vor Jahrhunderten gegen Erkältungen und Fieber eingesetzt –...
Schwarzkümmel – Das schwarze Gold der Natur | Plants2Market ⏱ Lesezeit: ca. 8 Minuten Schwarzkümmel ist eine der ältesten und am intensivsten erforschten Heilpflanzen der Welt – seine Samen werden...
Nigella sativa L. ist ein Hahnenfußgewächs und nicht mit dem Kreuzkümmel oder Echtem Kümmel zu tun. Dennoch wird es gern als Gewürz z.B. im Brot eingesetzt. Nicht zuletzt, weil den...
Der Amazonas birgt außergewöhnliche Pflanzen, deren Wirkstoffe zunehmend die Formulierungen moderner Naturkosmetik prägen. Besonders Murumuru-Butter, Pracaxi-Öl und Ucuuba-Butter überzeugen durch...
Pilze erfreuen sich seit Jahrhunderten großer Beliebtheit in der traditionellen Medizin und sind heute aus der Welt der Nahrungsergänzungsmittel nicht mehr wegzudenken. Nicht umsonst sind Sie...
Der Shiitake (Lentinula edodes) ist einer der bekanntesten Speisepilze der Welt und wird häufig als „König der Heilpilze“ bezeichnet. Ursprünglich stammt der Pilz aus Asien,wo er sowohl in der...
Was ist Shilajit? Auf die Frage, was Shilajit ist, gibt es bisher noch keine einfache Antwort. Es ist auch unter Mumijo und unter dem botanischen Namen Asphaltum punjabinum bekannt. Die...
Spinat ist mehr als nur Popeyes Kraftquelle. Das grüne Blattgemüse zählt zu den nährstoffreichsten Pflanzen weltweit und ist in vielen Küchen ein fester Bestandteil – sei es roh im Smoothie,...
Spirulina zählt zu den bekanntesten Mikroalgen weltweit – und gleichzeitig zu den am häufigsten missverstandenen. Oft als „Superfood“ vermarktet, steckt hinter Spirulina tatsächlich eine...
Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Weg vom Universalvitamin, hin zur gezielten, präventiven Gesundheitsstrategie – Verbraucher wissen heute mehr,...
Auch wenn man Taurin meistens mit Energy-Drinks in Verbindung setzt oder als Katzenbesitzer weiß, dass diese Stoff unbedingt dem Futter zugesetzt werden muss, so ist diese Aminosulfonsäure doch...
Team Das sind wir Im Herzen von Ottensen in Hamburg sind wir bestrebt, Plants2Market weiterzuentwickeln. Bei uns kaufen Sie nicht nur Rohstoffe, sondern auch Vertrauen, Verlässlichkeit, Erfahrung,...
Lesezeit: ca. 8 Minuten Teufelskralle – ein Name, der neugierig macht, und eine Pflanze, die hält, was er verspricht: Seit Jahrhunderten vertrauen Menschen im südlichen Afrika auf die heilende...
Der Echte Thymian ( Thymus vulgaris L. ) ist eine vielseitige Pflanze, die seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze verwendet wird. Ursprünglich beheimatet in den mediterranen Regionen, hat...
Der kleine Kern mit großer Wirkung – Wissenschaft, Herausforderungen und alles, was Sie über einen der meistdiskutierten Antioxidantien-Rohstoffe wissen sollten. ~8.000 bekannte Traubensorten...
„Human Grade“ ist ein starkes Verkaufsargument – aber regulatorisch knifflig, vor allem in der EU. In den USA ist der Claim unter klaren AAFCO-/FDA-Vorgaben zulässig. In der EU unterliegt...
Immer mehr Menschen betrachten Haustiere als vollwertige Familienmitglieder – sogenannte „Fur Babies“. Der Status, dass Hund nur Aufpasser des Hofes sind und Katzen gehalten werden, um Mäuse zu...
In einem Monat ist es wieder soweit: Weihnachten. Das bedeutet für die meisten Menschen auch das Genießen von weihnachtlichen Süßigkeiten, gutem Essen und Alkohol. Unsere Leber und Niere haben in...
< Lesezeit: ca. 9 Minuten Die Vitafoods Europe in Barcelona hat 2026 erneut gezeigt, wohin sich der Markt für funktionale Rohstoffe bewegt. In diesem Beitrag fassen wir die wichtigsten Trends,...