In einem Monat ist es wieder soweit: Weihnachten. Das bedeutet für die meisten Menschen auch das Genießen von weihnachtlichen Süßigkeiten, gutem Essen und Alkohol. Unsere Leber und Niere haben in...
< Lesezeit: ca. 9 Minuten Die Vitafoods Europe in Barcelona hat 2026 erneut gezeigt, wohin sich der Markt für funktionale Rohstoffe bewegt. In diesem Beitrag fassen wir die wichtigsten Trends,...
Vitamin D ist einfettlösliches Vitamin, das für viele Wirbeltieren wichtig ist. Zum Teil ist die Abdeckung des Bedarfs durch Biosynthese der UV-B-Strahlen der Sonne möglich.Dabei wird dasProvitamin...
Vitamin E gehört zu den essentiellen fettlöslichen Vitaminen und ist vor allem für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt. Es schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress und spielt eine...
Vitamin K1 ist die primäre Form von Vitamin K in der menschlichen Ernährung und kommt hauptsächlich in grünen Blattgemüsen wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli vor. Es wird in Pflanzen durch den...
Vitamine sind wahre Alleskönner: Sie unterstützen unser Immunsystem, helfen bei der Energiegewinnung, schützen unsere Zellen und sorgen dafür, dass Körper und Geist rundlaufen. Obwohl wir sie nur...
Weihrauch ist seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil religiöser Rituale, aber auch in der traditionellen Medizin spielt das aromatische Harz eine bedeutende Rolle. In der Bibel wird es, neben...
Die weiße Maulbeere, auch bekannt als Morus alba L., ist ein wertvoller Rohstoff in der Gesundheits- und Wellnessbranche. Sowohl das Frucht- als auch das Blattpulver überzeugen durch ihre...
Pflanzenextrakte wie Polyphenole und sogenannte Adaptogene gewinnen immer mehr Aufmerksamkeit – sowohl wegen ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile als auch wegen der zugrunde liegenden...
In Herbst und Winter reicht — insbesondere in nördlichen Breiten wie Deutschland — die Sonneneinstrahlung meist nicht aus, um ausreichend körpereigenes Vitamin D3 zu produzieren.Viele Menschen...
Zimt ist weit mehr als nur ein Gewürz für die Weihnachtszeit. Gewonnen wird er aus der getrockneten Rinde des Ceylon-Zimtbaums und verschiedenen anderen Zimtbäumen der Gattung Cinnamomum . Zimt...
Zitrusfrüchte – Sonnige Kraftpakete der Natur | Plants2Market ⏱ Lesezeit: ca. 8 Minuten Zitrusfrüchte gehören zu den bekanntesten und vielseitigsten Früchten der Welt – von der saftigen Orange bis...
Mitten in der kargen Wüstenlandschaft Oberägyptens, an den schattigen Ufern des Nassersees, gedeiht eine der rätselhaftesten und faszinierendsten Pflanzenarten der Welt: der Ägyptische Schnurrbaum...