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Auricularia

Das Judasohr ist ein essbarer Heil- und Speisepilz, der zu den Gallertpilzen gehört. Er wird auch Holunderpilz, Mu-Err (黑木耳), Chinesische Morchel oder Wood Ear Mushroom genannt. Der Name „Judasohr“ be...

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10.11.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Agaricus Blazei Murill

Dieser Pilz wurde zuerst 1967 als Agaricus blazei Murrill beschrieben und identisch zur früheren Art Agaricus subrufescens Peck. Heute ist letztere der wissenschaftlich korrekte Name, doch wird er wei...

11.08.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Cordyceps sinensis

Cordyceps sinensis – auch bekannt als Raupenpilz – ist ein faszinierender Heilpilz mit einer langen Tradition in der chinesischen und tibetischen Medizin. Er wächst in Höhenlagen über 3.000 Metern, in...

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23.05.2025 Blog

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Maitake

In der Welt der Heilpilze gehört der Maitake (Grifola frondosa) zu den faszinierendsten Vertretern. Sein Name bedeutet übersetzt aus dem Japanischen so viel wie „tanzender Pilz“ – der Legende nach tan...

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28.04.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Natürlich Entschlacken

Gesund entschlacken mit Pflanzen, Pilzen und Mineralstoffen Die Entschlackung des Körpers ist ein Thema, das immer mehr Menschen begeistert. In einer Zeit, in der Stress, ungesunde Ernährung und Umwel...

Chem2Market Food Trend Food Trends 2025 Frauengesundheit Großhandel Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Pilzextrakte Großhandel Plants2Market

06.01.2025

Chem2Market GmbH, Thea Patzelt

Zimt

Zimt ist weit mehr als nur ein Gewürz für die Weihnachtszeit. Gewonnen wird er aus der getrockneten Rinde des Ceylon-Zimtbaums und verschiedenen anderen Zimtbäumen der Gattung Cinnamomum . Zimt begeis...

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16.12.2024

Chem2Market GmbH, Thea Patzelt

Gentechnik in Deutschland

In Deutschland ist der Umgang mit gentechnisch veränderten Organismen (GVO) ein vielschichtiges Thema. Einerseits gibt es strenge gesetzliche Regelungen, andererseits spielen GVO in bestimmten Bereich...

Bio zertifizierung Chem2Market Fruchtpulver Großhandel Futtermittel Großhandel Heimische Pflanzen Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Pilzextrakte Großhandel Plants2Market Vitamine Vitamine Großhandel Whole Sale

02.12.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Shiitake

Der Shiitake (Lentinula edodes) ist einer der bekanntesten Speisepilze der Welt und wird häufig als „König der Heilpilze“ bezeichnet. Ursprünglich stammt der Pilz aus Asien,wo er sowohl in der Küche a...

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25.11.2024

Chem2Market GmbH, Clara Samel

Mikrobiologische Beurteilung von Nahrungsergänzungsmitteln

Grundsätzlich liegt uns in der EU für die mikrobiologische Beurteilung von Lebensmitteln die VERORDNUNG (EG) Nr. 2073/2005 DER KOMMISSION vom 15. November 2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebe...

Chem2Market Food Trend Großhandel Heimische Pflanzen Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Pilze Großhandel Pilzextrakte Großhandel Plants2Market

04.05.2023

Über uns

Im Herzen von Ottensen in Hamburg sind wir bestrebt, Plants2Market weiterzuentwickeln. Bei uns kaufen Sie nicht nur Rohstoffe, sondern auch Vertrauen, Verlässlichkeit, Erfahrung, Service und Liebe zu unseren Produkten. Erfahren Sie mehr...

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