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11 Artikel

Novel Food ×

Novel Food

Wer mit Supplements (oder funktionellen Lebensmitteln) arbeitet, kennt das Gefühl: Eine Zutat ist jahrelang “ganz normal” im Markt – und dann heißt es auf einmal: Novel Food. Was ist da passiert? Und ...

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16.02.2026

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Frauengesundheit in der Menopause

Die Menopause ist ein natürlicher Lebensabschnitt – oft begleitet von Hitzewallungen, Schlafproblemen, Stimmungsschwankungen und Konzentrations-/Energie-Tiefs. Viele Frauen wünschen sich ergänzend zu ...

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03.11.2025 Blog

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Cranberry

Die Cranberry ist weit mehr als nur eine säuerliche Beere – sie zählt zu den polyphenolreichsten Früchten überhaupt und ist seit Jahrzehnten Gegenstand intensiver Forschung im Bereich Gesundheit und P...

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27.10.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Cordyceps sinensis

Cordyceps sinensis – auch bekannt als Raupenpilz – ist ein faszinierender Heilpilz mit einer langen Tradition in der chinesischen und tibetischen Medizin. Er wächst in Höhenlagen über 3.000 Metern, in...

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23.05.2025 Blog

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Passionsblume

Die Passionsblume ist nicht nur eine exotisch-schöne Pflanze – sie hat sich auch einen festen Platz in der Naturheilkunde verdient. Schon die indigenen Völker Südamerikas wussten um ihre entspannende ...

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19.05.2025 Blog

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Maitake

In der Welt der Heilpilze gehört der Maitake (Grifola frondosa) zu den faszinierendsten Vertretern. Sein Name bedeutet übersetzt aus dem Japanischen so viel wie „tanzender Pilz“ – der Legende nach tan...

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28.04.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Sommerzeit

Sommerzeit ist Sonnenzeit – wir sind aktiver, verbringen mehr Stunden draußen und genießen das Leben in vollen Zügen. Gleichzeitig stellt der Sommer aber auch besondere Anforderungen an unseren Körper...

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22.04.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Vanille

Vanille ist weit mehr als nur ein beliebtes Aroma in Desserts und Parfums – sie zählt zu den faszinierendsten Gewürzen der Welt. Ihr unverkennbar süß-warmes Aroma verleiht nicht nur Speisen eine beson...

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07.04.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Bierbaum

Die Natur hält immer wieder erstaunliche Entdeckungen bereit (vor allem im April) – und der Bierbaum zählt definitiv dazu. Auch wenn der Name auf den ersten Blick kurios klingt, steckt hinter dieser P...

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31.03.2025

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Novel Food

Die Einführung innovativer Nahrungsergänzungsmittel in der Europäischen Union kann aufgrund strenger Vorschriften eine Herausforderung darstellen. Dies gilt insbesondere für neuartige Lebensmittel. Di...

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22.07.2024

Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde

Algenöl – die vegane DHA-Versorgung

Wenn ich an die Omega-3 Versorgung denke, speziell die Versorgung mit DHA fällt mir immer sofort Lachsöl ein. Oder auch Krillöl. Aber seit einigen Jahren steht nun auch Algenöl immer mehr im Fokus. Ab...

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15.01.2024

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Im Herzen von Ottensen in Hamburg sind wir bestrebt, Plants2Market weiterzuentwickeln. Bei uns kaufen Sie nicht nur Rohstoffe, sondern auch Vertrauen, Verlässlichkeit, Erfahrung, Service und Liebe zu unseren Produkten. Erfahren Sie mehr...

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