Chem2Market GmbH, Nicole Zufelde Purpur Yamswurzel Dioscorea alata – besser bekannt als Ube oder Purpur Yamswurzel – ist eine der faszinierendsten Knollenpflanzen der Welt, deren intensiv violette Farbe nicht nur das Auge, sondern auch die Forschung b... Chem2Market Food Trend Food Trends 2026 Großhandel Lebensmittelrecht Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Plants2Market Product safety Purpur Yams Recht Supplemente Großhandel Ube 26.05.2026