Chem2Market GmbH, Clara Samel Wacholder Wacholder (Juniperus communis) ist ein immergrüner Nadelbaum und wächst als breit ausladendender Strauch. Er gehört zu den Zypressengewächsen. Die Pflanze ist auch als Weihrauchbaum, Feuerbaum oder Wa... 06.11.2023
Chem2Market GmbH, Clara Samel Zunderschwamm Der Zunderschwamm wird bereits seit Jahrtausenden verwendet. Bereits in der Jungsteinzeit soll der Vitalpilz zum Feuerschlagen benutzt worden sein. Auch Bekleidung wurde aus ihm hergestellt. Ebenso al... 18.09.2023
Chem2Market GmbH, Clara Samel Vitafoods 2023 Die Vitafoods in Genf gilt als die größte Messe Europas Rund um das Thema Nahrungsergänzungsmittel und auch dieses Jahr waren wir als Besucher wieder dabei. Unsere Eindrücke Christiane Strasse und Dir... 16.05.2023
Chem2Market GmbH, Clara Samel Mikrologische Beurteilung von Nahrungsergänzungsmitteln Grundsätzlich liegt uns in der EU für die mikrobiologische Beurteilung von Lebensmitteln die VERORDNUNG (EG) Nr. 2073/2005 DER KOMMISSION vom 15. November 2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebe... Chem2Market Food Trend Großhandel Heimische Pflanzen Nahrungsergänzungsmittel Pflanzenextrakte Großhandel Pilze Großhandel Pilzextrakte Großhandel Plants2Market 04.05.2023
Chem2Market GmbH, Clara Samel Spermidin Spermidin ist aktuell eine beliebte Substanz, die in der Nahrungsergänzungsmittelindustrie eingesetzt werden will. So einfach ist das jedoch leider nicht, denn Spermidin gilt als Novel Food und ist en... 12.04.2023
Chem2Market GmbH, Clara Samel Maitake Maitake (Grifola frondosa) ist ein Vitalpilz und im Nordosten Japans beheimatet. Der Name kann mit 'tanzender Pilz' übersetzt werden. Auf deutsch heißt er allerdings gemeiner Klapperschwamm. Inhaltsst... 21.02.2023
Chem2Market GmbH, Clara Samel Färberwaid Färberwaid (Isatis tinctoria) gehört zur Familie der Kreutzblütler und ist in Westasien heimisch. Sie ist heutzutage in ganz Europa zu finden. Sie wird bis zu 1,80 Meter groß und trägt von Mai bis Jul... 12.09.2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Weihrauch Die Verwendung von Weihrauch hat eine lange Tradition. Das luftgetrocknete Gummiharz, welches aus der Gattung Boswellia gewonnen wird, wurde bereits im alten Ägypten für Heilzwecke sowie rituelle Hand... 09.08.2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Besuch auf der BIOFACH 2022 Die BIOFACH ist die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, auf der sich Angebot und Nachfrage treffen. Hier begegnen sich Kunden, Lieferanten, potenzielle Neukunden sowie weitere Branchenakteure. Und wir... 01.08.2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Grüner Hafer Hafer (Avena sativa) wird weltweit als Lebensmittel- & Futterpflanze kultiviert. Obwohl die wilde Form der Kulturpflanze schon 5.000 v. Chr. im Vorderasiatischen Raum bekannt war, wird sie erst seit c... 04.04.2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Gesundheitsverständnis wird holistisch Durch die Pandemie hat sich das Gesundheitsverständnis in der Bevölkerung stark gewandelt. Mehr als je zuvor steht das Thema Gesundheit im Mittelpunkt der Gesellschaft. Die Transformation bewegt sich ... 01.02.2022
Chem2Market GmbH, Clara Samel Proteine Proteine sind die Grundlage für den Aufbau von körpereigenen Proteinen und damit wichtiger Bestandteil der Energieversorgung. Sie bestehen aus Aminosäuren, die in essentielle, semi-essentielle und nic... 20.12.2021
