Vitamin E gehört zu den essentiellen fettlöslichen Vitaminen und ist vor allem für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt. Es schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress und spielt eine wichtige Rolle für zahlreiche Körperfunktionen – von der Zellgesundheit bis zum Immunsystem.
Was ist Vitamin E?
Vitamin E ist kein einzelner Stoff, sondern eine Gruppe von acht fettlöslichen Verbindungen:
- Tocopherole (α-, β-, γ-, δ-)
- Tocotrienole (α-, β-, γ-, δ-)
Für den Menschen ist vor allem α-Tocopherol biologisch relevant, da es bevorzugt im Blut zirkuliert und vom Körper aktiv genutzt wird.
Bedeutung von Vitamin E für die Gesundheit
Vitamin E übernimmt mehrere zentrale Funktionen im Körper:
Antioxidativer Zellschutz
Es schützt Zellmembranen vor Schäden durch freie Radikale und trägt damit zur Erhaltung gesunder Zellen bei.
Unterstützung des Nervensystems
Vitamin E ist wichtig für die Funktion von Nerven und Muskeln und wird mit einer normalen Signalübertragung in Verbindung gebracht.
Schutz der Blutzellen
Es kann helfen, rote Blutkörperchen stabil zu halten und deren Funktion zu unterstützen.
Immunsystem & Entzündungsregulation
Vitamin E kann zu einer normalen Funktion des Immunsystems beitragen und kann entzündungsmodulierende Effekte haben.
Natürliche Quellen von Vitamin E
Vitamin E kommt vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln vor, da es in fetthaltigen Geweben gespeichert wird.
- Pflanzliche Öle: Weizenkeimöl, Sonnenblumenöl, Safloröl
- Nüsse & Samen: Mandeln, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne
- Avocado
- Grünes Blattgemüse (z. B. Spinat, Mangold – in geringeren Mengen)
Da Vitamin E fettlöslich ist, wird es am besten in Kombination mit etwas Fett aufgenommen.
Wussten Sie es?
Urspünglich wurde Vitamin E als „Fruchtbarkeitsvitamin“ entdeckt.
In den 1920er-Jahren stellten Forschende fest, dass Ratten ohne Vitamin E unfruchtbar wurden. Daher kommt der Name „Tocopherol“ - abgeleitet aus dem Griechischen:
„tokos“ = Geburt, „pherein“ = tragen.
Unsere Produkte
Wir bieten Vitamin E flüssig in Verbindung mit Ölen oder als Pulver. Stöbern Sie gern in den Produkten und melden Sie sich für Ihr unverbindliches Angebot.
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