Coconut milk 50 % fat P. (13080)
Scientific name:
Cocos nucifera L.
Sales description:
Coconut milk powder made from coconut milk
Part used:
coconut meat
Extraction solvent:
-
Carrier:
ca. 18% Glucose syrup
Composition :
ca. 80 % Kokosnussmilch, ca. 18% flüssiger Glukosesirup* (Trägerstoff auf Basis Tapiokastärke), max. 0,8 %Natriumkaseinat (Emulgator), max. 0,5 % Dikaliumphosphat* (Säureregulator E 340), max. 0,5 %Monoglycerid* (Emulgator E 471) sowie max. 0,5 % Siliciumdioxid* (Rieselhilfe E 551) *technologische Hilfsstoffe müssen bei weiterer Verarbeitung nicht deklariert werden, optional ist dies möglich
Origin:
Thailand
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