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Lime Juice Concentrate P. SD (51854)

Lime Juice Concentrate P. SD (51854)

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Unser sprühgetrocknetes Limettensaftkonzentrat Pulver – gewonnen aus den Früchten von Citrus aurantifolia (syn. Citrus latifolia), auch bekannt als Limettenpulver, Lime Juice Powder und Limonensaftpulver – überzeugt mit seinem intensiv fruchtigen, aromatischen Geschmack und dem charakteristischen Säureprofil frisch gepresster Limetten. Das sprühgetrocknete Pulver löst sich schnell und gleichmäßig in Wasser, Getränken und Lebensmittelzubereitungen auf und eignet sich hervorragend als Zutat in Smoothies, Softdrinks, Dressings, Marinaden, Desserts sowie in der Konditorei und Backwarenherstellung – überall dort, wo ein frisches Limonenaroma gefragt ist.

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    P.E. = Powder Extract 
    L.E. = Liquid Extract 
    P. = Powder 
    WS = Water-soluble​

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    Terms & Conditions 

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    Scientific name: Citrus × aurantiifolia
    Sales description: Lime juice concentrate powder, spray-dried
    Qualität: for food
    Part used: Fruit
    Carrier: Maltodextrin
    Origin: Poland
    Farbe / Konsistenz: Light creamy to creamy/beige-creamy, possible shade of green